カカオポリフェノール

カカオ・ポリフェノールは、チョコレートやココアなどの原材料であるカカオに含まれる抗酸化作用のある成分

カカオポリフェノールを含む食品と効能・効果

カカオ・ポリフェノールは、チョコレートやココアなどの原材料であるカカオに含まれている成分で、体内の余分な活性酸素を消去して、身体の酸化を防ぐといった抗酸化作用としての働きがあるといわれているポリフェノールの仲間です。

カカオ・ポリフェノールには、体内における「悪玉コレステロール」ともいわれる、LDLコレステロールが活性酸素によって酸化されることを抑制する働きがあるので、血管壁が痛んで弱り、血液の流れが滞る動脈硬化などの予防に貢献するといわれています。

また、過剰なお酒の飲み過ぎで起こるとされるアルコール性胃潰瘍は、活性酸素による胃壁の酸化が原因だとも言われていることから、

カカオ・ポリフェノールの抗酸化作用により、胃壁が酸化することを抑制し、その結果として胃潰瘍など胃の病気に対しても効果が期待できるとされているようです。

他にも動物実験では、心理的ストレスに対しても抵抗力が強まるといったことや、リラックス効果が確認されていたり、アトピー性皮膚炎や花粉症などといったアレルギーにも改善効果が期待できるという結果がみられるそうです。

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チョコレートとニキビの関係

カカオ・ポリフェノールを含んでいるということで、健康面を意識してチョコレートをよく食べ始めだした人も多いのではないでしょうか?

で、チョコレートを食べ過ぎるとニキビが出来やすくなると、昔から見たり聞いたりすると思いますが、

その根拠として一般的に、糖分を多く含んでいる甘いものを食べ過ぎると、ビタミンB群が糖分の代謝に優先的に使われることとなり、

肌の皮脂量をコントロールする栄養素でもあるビタミンB群が消費され、皮脂分泌が過剰になり易くなり、その結果ニキビも出来やすくなったり、悪化しやすくなるといわれているようです。

ちなみに真偽のほどはわかりませんが、チョコレートを食べることとニキビの悪化とは無関係なことが、アメリカの大学の研究結果などで証明されているそうです。

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男性の健康に関する意識
健康志向が高まりを見せる中、ある調査会社が世の中の男性がどの程度健康に対する意識的な取り組みを行っていたり、健康に対して危機感を抱いているのかを調査したところによると、
半数以上の男性が、「自分自身をメタボリック症候群またはメタボリック予備軍だと感じたことがある」と回答。
メタボリックという言葉自体の認知度がここ数年で広まったことも含め、日頃の食生活や運動不足に対しこのままでは危ないかも?と、密かに危機感を感じている世の男性方が二人に一人の割合にもなる。


ポリフェノールと活性酸素の基礎知識

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