脂肪分を摂りすぎない食生活
食事は炭水化物（糖質）中心の低脂肪食とし、必要なカロリーは糖質で補う。
炭水化物（糖質）中心の低脂肪食
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脂質はタンパク質や糖質に比べ、すい液分泌の刺激となりますので、脂っこい食事を控えるように心掛けましょう。 基本的に食事は炭水化物（糖質）中心の低脂肪食とし、必要なカロリーは糖質で補うようにします。 脂身の多い肉、脂肪分の多いアイスクリーム、スナック菓子類などを頻繁に食べている人は注意が必要です。 すい臓（膵臓）機能に負荷をかけない消化の良い食品を摂るようにしましょう。 |
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刺激の強い食品は避ける
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刺激物（カフェイン・炭酸飲料・香辛料）は控えるようにしましょう。 刺激の強い食品としては、コーヒー、炭酸系の飲み物、こしょう、わさび、カレー、酸っぱいものなどが挙げられますが、 これらを過剰に摂りすぎるとすい臓に負担をかけてしまいますので注意が必要です。 その他に、タバコに含まれるニコチンが胃酸の分泌を高めて刺激を促すので、喫煙も控えるように心掛けましょう。 |
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特定保健用食品とは？ |
【すい臓関連ニュース＆トピックス】
厚生労働省が公表している２００９年度の「がんの部位別にみた死亡数」という統計によると、すい臓がんは男性の場合でがん死因の第５位となっており、女性の場合でがん死因の第４位になっています。
ちなみに、男性の場合の１位は肺がんが最も多くて、次いで胃がん、大腸がんという順番になっており、女性の場合は大腸がんが１位となっており、肺がん、胃がんという順番になっています。
医療の進歩が進んでいるとはいえ、まだまだ癌を原因とした死亡率は高く、やはりよく言われている早期発見・早期治療が重要なポイントであることに変わりはないようです。